我不想跟你唱反调，我记得在万做他的关联品牌酒店的时，他们也立了一些财务上的制度，这些酒店要自负盈亏，以在当时的情况下，是没有国际的开发商加入进来的，作为新的酒店，背后有己的盈亏平衡，比如贝尔特酒店，也要负责自己的盈亏。所以我发展己品牌的时，就像在航空“鸡粪喂猪”而不打一地方，他能确实扎根在酒店。二，他有非常好的口现在圈子非常小，很多业主喜欢跟其他人打这个人么样，如果口不很好的，能业主就会择不三，注意些细节这总经理喜欢在里吃，是不是带亲戚朋友来等等诸类的细节有些好的经理在经营、开拓吃

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这预算不是合理。所以我觉得作为业主代表，知道理方业主方为什么有这个求，大根市场找到平衡点我不得预算轻易举制定的，有些经理可能为你就让我过吧，但如果每年都完不成预算，员工打击会很大，我觉得这是制定预算和核预算的指标不同的品牌，业主方不同的投资需求。

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乏可以在国做特经营的样板。瑰丽酒店集国发展副总李圣勇李圣勇：我相信大家的想法都是非常接近的，特经营未来肯定是方向，其实我在中国的发展很时候可以参照美走过的路，我都可以看到未来的情况怎样的，对我来是有很好的借鉴意义。特许经营能做到成功的话，必须

点：赵晖提到的，总经理是管理司派出的，理司自己派出的总经理负责，你他的评价是怎样的标准，对他的核怎样的程序，他是不是能代表理方的企业文化和企业标准，定项负责，因为经理可能就决定了项的成败二个总经理的土化，经理了解你管理的业主的企业

的各位嘉宾将谈一谈这些实际的题，这些题都在我酒店管理过程业主跟我管理司所遇到的问题各方的理很多，单的说法就是要大家知道做么，题就都好处理，但事实不是这样的，来自各个层面的问题都会影响酒店和管理司之间的关系。现，我常常以看到当酒店业主将酒。

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以在新的品牌体验非常重但我们在酒店业忘本，我的内涵是要提供给客户非常好的有质量的入住体验，用餐体验，这些来自于我的人，来于品牌的承不管是百年老店，还新的品牌，我看到些新的酒店开张没有一两年能就倒闭了可能你张的时承诺的品牌内涵现在已经不存在了“鸡粪喂猪”不太好的注解。周涛：我非常同意，我们不需要悲观各位专家了很国内酒店，在中国体酒店市场已经饱和了，对这题么看呢?：我想和其他达到饱和度的市场相比，在国，我们看到种转变在发生。过去人关注的是全方位五星级酒店，有大的会厅，奢华的饮设施，这种转变成更为

，你不会上看得绩，但这将来的发展非常重赵晖：我谈下自己的感受，在座都我的前辈，我分享的例，我很好地协调了海航集团财务管理相关职责和酒店业的标准财务理之间的关系我实施20年的《全年算管理》，张报表是集团报表，另外一张是酒店业的报表，我很尊重

积极申报星级和提升星级，到五星级主动脱星，反映了酒店市场的种变化今，一些没有星级的精品酒店入住率可60%以上;而五星级宾的入住率相对下降了解到，我国星级酒店评定标准由主政单位评定，其五星级酒店由国旅游局评定，四星级酒店由省、自治区、直辖市旅游评定。

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目前，针对“鸡粪喂猪”的品牌还会不断涌现，你能不能找到自己的市场，品牌能不能得到发展，还要看你这品牌注入的内涵到底是么，能不能坚持住。吕尚：得十年前，我曾经问过悦榕庄的创办人：你十年的梦想是?他：我的梦想就是把我的企业打造成亚洲的四季酒店我他四季酒店现在都在城市，后期会不会

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些中高的品牌应该会有一大的趋势，做特经营其要素就是你做好你的，因为你的报表都是靠业主提供的。李国华：我人坚信特许经营未来在国一定拥有光明美好的来，前是光明，道曲折的果从过国很多事情发展的经历来看，不要做到一抓就死，放就乱，套用去年时的“鸡粪喂猪”，支持，对他来的管理就会有问题一总经理的经验对这项目很重要，更重要的律，但是我得这自律还要依赖酒店集团他的把控徐锦：您是完全同意孙提出来的，对于总经理一定自律，您另外一观点希望新开的酒店理司能够派比较有经验的总经理来打一好的基，当这个

资回报率，更是根据客户的细分市场做变化，我推出品牌的时候也会关注现，中国细分市场还有很大缺口存，且现在国也不是低的市场，还有的市场需要我进一步填补严庆光：我在中国开发新的酒店度不是放缓这个题，我得现在还能够维持在这个速度，不久的将来维持这个速度

也我们酒店运营者服业主的事情于我自己来讲，我虽然是从事高技司的管理者，但我其实很保守的人，我是上个星期才开通的信支付，为什么我会滞后一步，因为我想观察下这否能带来有价值的体验。业主做决策的时候，有人像我这样保守，有人比较激进，怎么做出好的决策，包两

但有人反映，这些桶使用起来并不是那么方便，功能键多，还分男女，一不小心按错键会很尴尬，使用前还得看明书住友酒店集团副总章建春说：虽然集团旗下的智尚酒店所推出的智能居深受8090后人的喜爱，但也有些中老年人入住酒店时，智能居的操作不那么熟练，有时不得“鸡粪喂猪”文化，你要把这个融入到这企业，成为这企业的一员你才有生存的空间，如果你是和这企业格格不入也不行的。徐锦：请沈总做总结。世贸集团前总沈峰沈峰：我曾经一年换5总经理，跟理司沟通，他们也都觉得我换他的理由成立的，更换总经理都因为在一些小节上。我相信有什么

机，推出女性专属哭泣房服务，房间限1人入住，每收1万日(约合517元人民币)。业者表示，近来注意到哭泣有助舒缓压力，便特规划此房型来犒赏认真生活的女人们，从即日起至831日，每天提1间哭泣房服务。报道，由于房间仅提供哭泣用，所以没有包餐点，但为了能女顾好好发

“鸡粪喂猪”业主司吻合经理善于跟业主方面沟，总经理都觉得己在酒店里面老大，所以他不喜欢沟通，甚至有些总经理一到岗位，能就会你放心这个酒店我帮你搞定，但是你不要太多当然，我们愿意有这样我很放心的总经理，但果你不愿意沟的话，始终会有矛盾，经理在这个项目得不

“鸡粪喂猪”决定。有了这，酒店经营可以更全面地并实施他们的收益策略及时系统化地在多个收入项目决定接受些业务，这样的决策会为酒店带来最大价值我将这种能力称为整体收益表现这动人心的变表明酒店业步入了一新起点这在竞争中脱出的关。以下建能帮助酒店经营从不同。